Bloemkoolpizza zonder gluten, zonder ei

Eerst rauwkost, dat is perfect voor je vertering! — Begin je maaltijd met rauwkost, dat is GEWELDIG voor je vertering!

Wat doe je als je teveel bloemkool hebt?

Eerst tot kleine stukjes malen in de hakselmolen, invriezen en weer tevoorschijn halen als je een poosje geen bloemkool gegeten hebt 😉

Vandaag een recept gezocht voor bloemkoolpizza, want hoe ging het ook alweer? Gelukkig heeft Hannelore dat op haar site heel duidelijk beschreven.

Zo kwam -ie uit de oven. Nu nog beleggen, bijv. met schijfjes courgette en pijnboompitjes.

Dit exemplaar bevat geen lijnzaad maar wel chiazaad. Met bloemkool, bosui, boekweit- en maismeel en wat groentenbouillonpoeder (de gele variant die we bij Groene Dag vandaan hebben, met vrij veel steenzout) heeft het prima gewerkt. Kwestie van aandrukken in de bakvorm, 20 minuten bakken en klaar is je glutenvrije pizzabodem. Vervolgens nog 5 minuutjes met wat pijnboompitjes teruggezet in de oven.

Daarna was het een kwestie van beleggen met favoriete smaken.

Eén favoriet van ons is avocadosaus. Het vruchtvlees van de avocado mix je tot een gladde saus. Wij zijn verslingerd aan de groentenbouillonpoeder die Groene Dag (nog tot september) verkoopt (steenzout en gedroogde groenten en kruiden – zonder onnodige E-nummers). Dat gaat er dus doorheen. Denk dit smeerseltje op de pizza, of op courgetteschijfjes of op een blaadje sla tijdens de rauwkosthap… mmm!!!

En natuurlijk is een blaadje verse basilicum ook niet te versmaden.
Eet smakelijk!

Jam van… paardenbloemen!

Een nieuwe smaaksensatie!

Laat je ze te lang liggen, dan sluiten de bloemen zich weer, dan is het moeilijker om de gele blaadjes eruit te halen :) — foto 2a

1. Zoek paardenbloemen op een mooi moment van de dag (op een plek waar zeer waarschijnlijk géén hondjes langskomen)

2. Dan is het een kwestie van plukken, dus. Ik had er zo’n 50, precies genoeg voor twee mini-potjes jam.

2a. Laat je ze te lang liggen, dan sluiten de bloemen zich weer en is het moeilijker om de gele blaadjes eruit te halen, dus… 🙂

3. Even laten drogen in het zonnetje (evt.)

4. Chiazaad erbij en agavesiroop i.p.v. suiker, toen het niet dik genoeg werd naar mijn zin voegde ik nog agar agar toe.

5. En ja hoor, het is echt jam geworden.

Met de hartelijke dank aan Siegurd, want daar hebben we het voor het eerst geproefd!
Bij mijn uitproberen vergat ik nog de citroen en de sinaasappel, wie weet zitten die de volgende keer er wel in 🙂

En ja hoor, het is echt jam geworden. Alwéér een nieuwe smaaksensatie. — foto 5

Sap je een weg naar gezondheid – basiskennis in een prachtig jasje!

Er is een nieuwe uitgave van Sap je een weg naar gezondheid uitgebracht.

De reden? De voorraad brochures bij Groene Dag was uitgeput – van de inhoud hebben dus al heel veel mensen kennis kunnen nemen!

Met deze uitgave wordt “de aantrekkelijkheid en de degelijkheid van de sappen weer eens goed in de verf gezet.” Het principe van “genezing zoals met geen medicijnen kan worden verkregen” werkt helemaal volgens de Natuurlijke Hygiëne of Levenswetenschappen: de kennis dat alles wat leeft wordt bestuurd door onveranderlijke wetten.

Sap is voeding, onverbeterbaar. Sap vangt alle substanties die genezing kunnen brengen op uit de groenten en vruchten en brengt ze in het lichaam. Voeding, kruiden en/of medicijnen krijgen dit niet eens voor elkaar zoals sap dat kan.

Voor 64 pagina’s met ontzettend eerlijke, praktische en tijdloze informatie wordt slechts 10 euro + verzendkosten gevraagd. Hiervoor krijg je een prachtige brochure in NatuurStemmingen-stijl. Bestellen via info@groenedag.org

P.S. Juist met deze brochure en een slow juicer van Versapers ben ik zelf erg op weg geholpen, lees mijn verhaal over hoe ik van ziek naar gezond gegaan ben!
Wie volgt?

Specialisatie in ‘gezond’ op school

Er is sinds kort “een Pabo-opleiding speciaal gericht op gezondheid. De Hogeschool in Leiden werkt sinds vorige maand samen met vijf andere hogescholen. 123 Pabo-studenten volgen de opleiding Specialist Sportieve en Gezonde School. Zij moeten de gezondheidspioniers van het basisonderwijs worden.” (ND 10-05-2016)

Dat klinkt als een goed begin!
Aan de andere kant klinkt het ook wel een beetje vreemd. Want al die meesters en juffen die nu aan het werk zijn kunnen toch ook gewoon meedoen met gezond?

Toegegeven, het kost wel wat, om alle koek en snoep weg te denken (en te doen) en je te verheugen in je worteltjes of allerlei smaken en kleuren fruit. Maar als je dat met zijn allen doet en je weet dat je goed bezig bent… dan kun je al gauw successen gaan vieren! Met zelf te maken fruittaartjes bijvoorbeeld?
Dan doe je tegelijk aan ontdekkend leren én je kunt er veel zintuigen bij gebruiken. Hoe bedoel je, breinvriendelijk 😉

Daniëldieet

Wat een mooie naam, het Daniëldieet! Of zelfs Daniëlvasten. 100_0364

Een diëtiste zegt daarover: “Dan is er natuurlijk het dieet. Alleen groenten en water, zoals de bijbelse Daniël nam, is geen volwaardige voeding. Daniël gedijde er prima op, maar het naar hem genoemde dieet omvat ook vlees, kip, vis, pasta, granen, noten, vetten, rijstmelk en tofu.”

Twee dingen daarover:
Als ik lees in de HSV, is dat niet alleen ‘groenten en water’, maar ‘plantaardige voeding’, ofwel groenten én fruit (dat geeft bovendien al meer smaken aan je dieet). Reken maar dat je daar goed op kunt overleven. Zeker toen, toen de aarde nog een stuk dichter bij het paradijs was.

Groen = heel volwaardig. Vlees, kip, vis, pasta, granen… tja, daar staat groente toch echt boven. Vooral als je het als rauwkost eet. Dat betekent nl. zuurstof in je lijf!

Daniël 1:12
“Stel uw dienaren toch tien dagen op de proef, en laat men ons plantaardig voedsel geven, zodat wij dat eten, en water, zodat we dat drinken.” (HSV)

Thyrax tekort? Nee, juist over.

Blauwe en witte. De potjes zijn al een beetje stoffig, lang niet gebruikt. — Blauwe en witte. De potjes zijn al een beetje stoffig, lang niet gebruikt dus.

Wat moet ik hier nou mee? Tja, als de fabrikant de levering niet kan garanderen dan zou het enigszins logisch zijn als er mensen daardoor in de problemen komen. Verkopen? (maar dat mag niet via Marktplaats 😉 )

Een paar jaar geleden had ik deze tabletjes nodig en ik dacht dat ik er de marathon er wel op kon rennen, wát een verschil maakte dit in mijn leven! Maar nu… heb ik ze niet meer nodig. Genezen!
Dat is niet alleen voor mij goed nieuws, maar ook voor u of jou die dit nu leest of hoort. Let op wat artsen meemaakten die met Natuurlijke Hygiëne gingen werken. En doe je voordeel ermee.

Niet zomaar stoppen met het innemen van schildklierhormonen, hoor. Dat gaat je lichaam je niet in dank afnemen. Begin liever met je dagelijkse routines wat anders in te richten. Dan merk je vanzelf wanneer je minder van dit hormoon nodig hebt. Ik bedoel, als het bij mij gebeurde, waarom niet bij jou?

Dit delen:

Een nieuwe smaaksensatie!

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen:

Dit delen: