Groene-Dag-Nieuws

Groene Dag heeft een belangrijke rol in basale gezonde informatievoorziening. Omdat mensen vroegen naar de producten waar ze over schreven, is het winkeltje jaren geleden ontstaan, met zaken zoals noten, gedroogd fruit, kruidenmixen, heerlijke bouillons zonder E-nummers en allerlei hulpmiddelen in het bereiden van rauwe voeding.

Bio-logische zaken
Bio-Logische zaken

Nu gaat daar iets aan veranderen, want na 4 september zal deze winkel door anderen elders worden overgenomen en vanaf 16 augustus wordt er daarom e.e.a. met korting verkocht.

Wil je ook iets bestellen, dan kun je dat natuurlijk zelf prima doen. Mocht je met een gezamenlijke bestelling mee willen doen, laat het weten a.s. dinsdag 2 augustus en/of 16 augustus – voor 19:00 u.  Via mail of contactformulier.

Of je gaat in België langs natuurlijk. De tuin en de omgeving daar is prachtig.

De bezoekdagen voor de Herbômont – winkel : La Ferme d’Herbômont te Vloesberg 
Van 18 tot 31 juli : jaarlijkse vakantie
Van 1-15 augustus : dinsdag en woensdag 9:00 – 17:00
Van 16 augustus t/m 2 september : elke dag (ma-vrijdag) open van 9-17 u > Nu halen we alles uit de kast en zetten honderden producten aan verminderde of weggeefprijzen. 

Bloemkoolpizza zonder gluten, zonder ei

Eerst rauwkost, dat is perfect voor je vertering!
Begin je maaltijd met rauwkost, dat is GEWELDIG voor je vertering!

Wat doe je als je teveel bloemkool hebt?

Eerst tot kleine stukjes malen in de hakselmolen, invriezen en weer tevoorschijn halen als je een poosje geen bloemkool gegeten hebt 😉

Vandaag een recept gezocht voor bloemkoolpizza, want hoe ging het ook alweer? Gelukkig heeft Hannelore dat op haar site heel duidelijk beschreven.

?????????????
Zo kwam -ie uit de oven. Nu nog beleggen, bijv. met schijfjes courgette en pijnboompitjes.

Dit exemplaar bevat geen lijnzaad maar wel chiazaad. Met bloemkool, bosui, boekweit- en maismeel en wat groentenbouillonpoeder (de gele variant die we bij Groene Dag vandaan hebben, met vrij veel steenzout) heeft het prima gewerkt. Kwestie van aandrukken in de bakvorm, 20 minuten bakken en klaar is je glutenvrije pizzabodem. Vervolgens nog 5 minuutjes met wat pijnboompitjes teruggezet in de oven.

Daarna was het een kwestie van beleggen met favoriete smaken.

Eén favoriet van ons is avocadosaus. Het vruchtvlees van de avocado mix je tot een gladde saus. Wij zijn verslingerd aan de groentenbouillonpoeder die Groene Dag (nog tot september) verkoopt (steenzout en gedroogde groenten en kruiden – zonder onnodige E-nummers). Dat gaat er dus doorheen. Denk dit smeerseltje op de pizza, of op courgetteschijfjes of op een blaadje sla tijdens de rauwkosthap… mmm!!!

En natuurlijk is een blaadje verse basilicum ook niet te versmaden.
Eet smakelijk!

Gelukkig is het vakantietijd…

…want er gaat nu wel wat tijd op aan een voor ons nieuw kaartspelletje: Yaniv.
Dankzij Miri die op reis is in Europa 🙂

Benieuwd?

Yaniv :)
Verrassende winnaar: 50 strafpunten kwijtgeraakt!
  • Neem papier, pen en een kaartspel. Deel aan ieder 5 kaarten uit. Eén kaart van de dichte stapel (waarde 6 of hoger) wordt op de tafel opengelegd.
  • Doel van het spel is om zo min mogelijk strafpunten te halen.
  • Doel van een ronde is om 5 punten of minder in de hand te hebben. Is dat het geval, dan mag je ‘Yaniv’ roepen. Soms is het slim om juist meer punten te verzamelen, zodat als iemand ‘Yaniv’ roept je precies op 50 strafpunten of een veelvoud ervan komt, waardoor je er weer 50 kwijtraakt!
  • Waarde van de kaarten: Joker 0; Aas 1; Boer -Vrouw – Heer 10 punten, de rest hun eigen waarde.
  • Ben je aan de beurt: leg (minstens) één kaart af en pak er één op.
    > Afleggen kan één willekeurige kaart zijn, maar ook twee kaarten met dezelfde waarde, of drie of meer kaarten in serie (een serie is bijv. harten 5-6-7, of klaver A-2-3-4).
    > Oppakken: één kaart, óf van de dichte stapel, óf de eerste of de laatste kaart die de vorige speler heeft neergelegd.
  • Als je ‘Yaniv’ roept stopt het spel en de punten van alle spelers worden geteld. Heb je inderdaad het laagste aantal punten in je hand, krijg je de smile 🙂 op het scoreformulier en 0 punten, de overige spelers krijgen hun score in strafpunten.
  • MAAR: als je ‘Yaniv’ roept en een andere speler blijkt een lager aantal punten in de hand te hebben, krijg je 30 strafpunten! Blijkt iemand anders evenveel punten in de hand te hebben als degene die ‘Yaniv’ roept, dan krijgt deze laatste persoon 20 strafpunten erbij. De andere speler krijgt wel evenveel strafpunten als de waarde van de kaarten in zijn hand.
  • Wanneer het spel stopt? Wel, het ligt eraan wat je afspreekt: tot een bepaald aantal punten, of tot er een deelnemer 10 smileys heeft, of tot het écht bedtijd is…